『寻花寻花 ，谁最懂茉莉的好？』
◬
 寻访福州，觅得清灵灵茉莉香寒冬已至，万物显出肃穆的秩序。必得脚踩到飘零的落叶里，才有了天地辽阔的实感。逢这冒着寒气儿的光景，倒比夏日里更念起茉莉花茶的好来。而茉莉花的地位自古超然。因着慈禧太后的偏爱，茉莉花在清宫的地位与众不同。据曾经担任过慈禧贴身女官的裕德龄记载，慈禧太后当政时，鲜花仅她本人能用，除非得到她的殊恩赏赐，否则诸宫眷、哪怕是皇后也不得簪配。而众鲜花之中，慈禧尤爱白茉莉，常常将之与各种珠宝共簪。据传，福州的茉莉花茶也曾得到太后的青睐，而当时还是“茉莉双熏”——产地熏制一次，喝之前再以茉莉鲜花熏一次。转换成现在的说法，双熏近似于两窨，而两……
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